Seguridad Alimentaria

La industria alimentaria ha experimentado una gran expansión. El consumidor, consciente cada vez más de la importancia que para su salud tiene una alimentación sana, se hace más exigente, reclamando productos de calidad.

Es por ello, que la industria alimenticia debe cuidar de forma primordial la higiene, con objeto de conseguir alimentos inocuos y de buena calidad.

Nutrición y Dietética

Cada vez somos más conscientes de la importancia de la nutrición para la salud. Sin embargo, el cambio de vida de la familia, el poco tiempo para planificar las comidas, el exceso de productos en el mercado y la agresiva publicidad de los medios hace difícil llevar a cabo unas prácticas nutricionales saludables.

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